REBIRTH AS A COOKING GOD — Глава 746: Барабаны войны — Возрожденный Богом Кулинарии — Ранобэ
Глава 746: Барабаны войны
«Запеканка?»
Редактируется Читателями!
«Вроде так, но как обстоят дела с устьицами в ушах?»
«Немного знакомо, дай мне подумать»
здесь Гиганты выглядели по-разному, но большая группа членов семьи Нагири сдерживалась, когда они произнесли слово, и их лица были довольно странными.
Даже Сэнзаэмон был удивлен.
Разве это не дымящаяся запеканка? Основная кухонная утварь Mowang Ramen!
«Пароход!»
В боковой комнате Ян Ци удивился:»Из этого получится суп в запеканке?»
Ся Юй ответил практическими действиями.
Креветка — тигровая креветка с разноцветным панцирем, напоминающим большого тигра, отсюда и название.
Панцири не нужно снимать. Ножницы щелкают, чтобы отрезать креветочные хвосты и креветочные ружья, смыть грязь и песок и положить их в запеканку. Достаточно двух или трех.
Свежие ракушки, моллюски, мидии и т. д. обрабатываются во время хранения. С Ся Ю не нужно утомительно обращаться, ее можно сразу бросить в запеканку и положить вместе с тигровыми креветками.
Фин!
Келп!
Каракатица!
Водоросли — это пропаренный узел ламинарии, вы также можете сразу положить его в кастрюлю, но каракатицы, обработка более кровавая, Ся Юй держит нож, несколько раз взмахнет, на нем свежий кусок разделочная доска, которая все еще пытается взобраться на живую каракатицу, несколько щупалец оторвались, потрескивая и подергиваясь.
Возьми только щупальца, а не более нежное мясо каракатицы, у Ся Юй есть скрытые мотивы.
Глядя на запеканку, вы можете увидеть великолепное множество ингредиентов из морепродуктов, но внутри все еще есть место. Ся Ю положила на верхний уровень рыбные плавники, которые были просто маринованы и сначала обжарены.
Это еще не конец.
«Кетчуп, банка!»
«Свежие сливки, 2 столовые ложки!»
«Соль, варочное вино, черный перец»
стол Бутылки и банки сверху кажутся смешанными, но Ся Юй очень методично обращается с ней, не поднимая головы, она может точно схватить нужную бутылку с приправой одной рукой, и даже без мерных чашек это очень просто. приправы подходят для каждого миллиграмма, который вам нужен.
Увидев это, судейская бригада услышала комплимент:»Бегите и теките!»
Аббат Ичжэнь похвалил это.
«Да, это спокойствие не может притворяться. Он уже контролирует кухню, и» хозяин Юйчуань кивнул, подбежал, чтобы взять яичную жидкость, отложил яичную жидкость в сторону и поднял кастрюлю до кипения. Лэй Чжэ из Шуй:»Не каждый может противостоять давящей силе старых Линьских гигантов и при этом оставаться таким спокойным!»
Богиня тысячи поколений слегка улыбнулась и сказала:»Я знаю такой горшок. Это классическая китайская традиция. Кухонная утварь в основном использует технику»пропаривания» для медленного кипячения густого супа.»
Среди Большой Четверки лицо Сэнзаэмона становится все более и более странным, и есть намек на шок и замешательство.
Все дело в пароходе.
A Несколько дней он был свидетелем того, как Ся Юй использовал такую кухонную утварь для приготовления квалифицированного дьявольского рамена.
Знайте, что не все ингредиенты и рецепты подходят для варки кастрюль в качестве основных кухонных принадлежностей, особенно Сэндзаэмон почувствовал сильную чувство знакомства от ингредиентов, сложенных в запеканке, и не мог не хлопнуть себя по бедру:»Это безумие!»
В углу комнаты.
Режиссер Юаньюэ Сигэру Каваками и Кикучи Мусаси удивленно прошептали.
«Почему это похоже на рецепт Такаши Кания?»»Старик Кикучи Мусаси поправил бороду и уставился.
Брови Каваками дернулись:»Определенно этот рецепт!»
Через некоторое время Кикучи Мусаси ужасно рассмеялся и выдавил из горла слово:»Ха-ха, это возможно? собирается использовать суп из морепродуктов для заварного крема? Рецепт жизни Гуань Гулуна сияет в сочетании»водорослей Митарай» и»меч-рыбы». Послушайте, вместо этого он использует обычные водоросли и обычные рыбьи плавники и отказывается от вспышки. смысл использования этого рецепта?!»
«Он уже проиграл!»
«В такой важной пищевой алебарде, если использовать чужие жизненные рецепты, хех, в конце концов, он слишком молод, нет фундамента и накопления!»Кикучи Мусаси прищурился, демонстрируя презрение.
Ся Ю был занят, поэтому после загрузки ингредиентов он взял крышку и плотно закрыл запеканку.
Во-первых. Металлическая полка — это помещают в кастрюлю, а запеканку кладут на полку и подвешивают над поверхностью воды, чтобы вода не протекала в кастрюлю.
Водонепроницаемая защита при использовании паровых кастрюль, да Особенно обратите внимание на кольцо.
Затем закройте крышку суповой кастрюли и плотно заправьте влажную ткань вдоль щели в кастрюле. Позже этот слой влажной ткани предотвратит утечку пара. Это предназначен для ускорения процесса кипячения и экономии времени., Его нельзя пропускать.
«Хорошо!»
Уголь разгорается, и Ся Ю не принесла свои небесные мехи. Я могу одолжить воздуходувку только в доме хозяйки. К счастью, у меня был В прошлом у нее был большой опыт использования воздуходувок, и Ся Ю казалась спокойной.
Пахло помидорами.
Управляя огнем, Ся Ю бросил бдительный взгляд на Лэй Чжэ с противоположной стороны.
На плите стоит кастрюля, а в ней два больших оранжевых помидора.
Немного воды, примерно 30 секунд, Лэй Чжэ вытащил в кипящую воду большие помидоры и осторожно очистил их по крестообразным отметкам, сделанным ножом. В мгновение ока весь помидор кожица была снята. Это небольшая техника очистки помидоров, лишняя кожица повлияет на вкус томатного соуса.
Когда помощник принес ингредиенты, он, кстати, принес и коробку с ножами, щелкни, Лэй Чжэ открыл коробку. Неожиданно нож оказался легким. На первый взгляд, в корзине было не менее двадцати видов. коробка аккуратно разложена.
Лэй Чжэ достал небольшой нож, похожий на нож для фруктов с волнистым лезвием.
Бум-бум-бум!
Большой помидор разрезался и превратился в мелко нарезанные кубики. Обратите внимание на разделочную доску. Томатный сок почти не пролился. Доска чистая. Это воплощение навыков ножа, полное штрафы!
«Томатный нож!»
Ся Юй тайно сказала, с легким потрясением в сердце.
По сравнению с китайским и японским стилями, кухонные ножи западного стиля имеют более детальное разделение труда. Даже для резки помидоров используются специальные ножи, которые использует Leizhe.
Посмотрите на выражение лица и манеры Лэй Чжэ после приготовления, а также на кухонные ножи в этой коробке, полные строгости и серьезности!
Несмотря на то, что он презирал трах Лэй Чжэ, Ся Ю должен был признать…
Этот ветеран Линь Чу обладал собственными навыками, и его нельзя отрицать.
Чтобы получить много нарезанных кубиками помидоров, Лэй Чжэ приготовил их в кастрюле, как суп, положил немного масла, посыпал солью и сахаром и варил на медленном огне в соответствующем количестве теплой воды, залитый крышка, и она была почти сухой. Можно прекратить огонь.
Щелкните!
Звук закрытия клапана.
Лэй Чжэ, вошедший в состояние, энергичен и решителен. Яичная жидкость, взятая ранее, яичный белок и яичный желток, разделяются, и оба заливаются в миску, а яичный желток — смешанный с молоком. Когда Лэй Чжэ берет бутылку без этикетки, Когда белый лосьон вылился, густой молочный аромат внезапно обрушился на дом, как тайфун.
«Это молоко непростое!» Все понюхали запах, их глаза сузились.
С необъяснимой улыбкой в уголке рта Лэй Чжэ взял еще один голубой лимон размером с кулак, разрезал его специальным ножом, нацелил на миску с яичным белком и выжал много лимонного сока. внутрь.
Итак, просвистел еще один освежающий вихрь!
Когда яичный белок и лимонный сок смешиваются и яичный белок взбивается, дикий и оригинальный аромат оригинального купола сформирует сильную картину и распространится в сознании каждого.
Пышное море примитивных цветов, колышущихся на ветру, волны благоухающего цветочного аромата, доносящиеся до людей, картина подобна бегу голышом в море цветов, цветов и трескающихся цветущих ветвей. Шлепки по лицу и телу, дикое дыхание.
«А?»
Ся Юй уставился на него, внезапно выражение его лица изменилось.
В миске с яичным белком постепенно выходил слабый и невидимый дым, как будто яичный белок и лимонный сок вызывали какую-то неизвестную реакцию.
Посмотрите на смесь молока и яичного желтка.
«Шипение!»
Я не мог не вдохнуть и был поражен тем, что увидели мои глаза.
Читать»Возрожденный Богом Кулинарии» — Глава 746: Барабаны войны — REBIRTH AS A COOKING GOD
Автор: Thousands of Turns
Перевод: Artificial_Intelligence
