Глава 1080: Эгейская ночь 6
Ся Юй просто поднял крышку. Шипение стало громче, и содержимое миски с лапшой полностью отобразилось на камере трансляции. Даже не глядя на гигантский экран над головой, просто глядя на него издалека, можно было смутно разглядеть огненный «шар» красного пламени размером с кулак среди чёрно-белой лапши, пылающий страстью и стремящийся расцвести.
Редактируется Читателями!
Так по чёрно-белой лапше растеклись следы тёмно-красного цвета.
«Что это? Думаю, многие узнают это», — усмехнулся Ся Юй.
«Чарджан, лапша?»
Накири Сэндзаэмон нерешительно спросил. Чжу Цзи покачал головой.
«Для настоящего чаджанмёна мясо играет ключевую роль в приготовлении «чаджан» (жареной бобовой пасты).
Это может быть свинина, курица или говядина. Основа для соуса готовится практически так же: обжарьте фарш и добавьте различные приправы, но сухая жёлтая бобовая паста — самая важная. Кроме того, будьте осторожны, собирая соус, чтобы он не стал слишком сухим…»
Внезапно поняв, что отклонился от темы, Чжу Цзи остановился и указал на каплю «красного соуса» размером с кулак в миске с лапшой, с улыбкой на лице. «Так это не просто основа для соуса чаджан. Ингредиенты: сушёные гребешки, креветки, морское ушко, грибы шиитаке, картофель и баклажаны».
«Всего шесть ингредиентов?» — кивнул Накири Сэндзаэмон.
Конечно, единственный ингредиент, способный окрасить этот огненно-красный цвет, — это измельчённый сушёный красный перец чили.
И всё это сопровождалось насыщенным ароматом сычуаньского перца.
Вспоминая, как Ся Юй раньше пользовался большой китайской кастрюлей и ложкой, наполняя её маслом, обжаривая сычуаньский перец, а затем обливая измельчённый чили и другие ингредиенты горячим маслом, в результате чего получалась эта дымящаяся масса лапши, многие наблюдали, сглатывая от страха и облизываясь. «Ух ты, перец чили, сычуаньский перец, это сочетание… освежающее и радостное сочетание того и другого?»
Затем Ся Юй развёл руками.
«На самом деле, моя лапша очень лёгкая и освежающая, совсем не тяжёлая».
Вы шутите!
Не говоря уже о красной основе.
Чёткая чёрно-белая лапша вызывает необъяснимое чувство страха.
Все внутренне заворчали.
«Можете ли вы сказать мне, откуда вы черпаете своё творческое вдохновение?» — спросил Чжу Цзи, пристально глядя на него. «Хм…»
Ся Юй раздраженно нахмурился. «Почему мой главный рецепт оказался лапшой? Ах, я и сам не до конца понимаю. Всё получилось само собой. Как будто начав с жареного риса, закончим лапшой – это же все знают и пробовали».
«Но…»
«Я вложил в это всё свои идеи и поместил в эту миску. Почувствуете».
Услышав это, пятеро судей промолчали и все взяли палочки для еды.
Вжух.
С глухим стуком палочек чёрно-белая лапша начала закручиваться, перемешиваясь.
Начинка сверху, когда-то скреплённая в полусферу, тоже начала расползаться.
Изрядное количество чёрно-белой лапши, обильно обмазанной начинкой, оказалось у него во рту. Три мудреца IGO проглотили лапшу, и Лэнс, смаковавший её маленькими глотками, внезапно вытаращил глаза от вспыхнувшего аппетита. Медленные глотки быстро переросли в жадное поглощение. Уплетая лапшу, он восторженно воскликнул: «Удивительно вкусно… Чёрная лапша действительно сделана из чернил кальмара, а белая – из картофельного крахмала? Но почему она такая удивительно упругая? И почему гребешки, креветки, морские ушки, грибы, картофель и баклажаны так удивительно хорошо сочетаются с перцем чили и сычуаньским перцем? Ах, этот… аромат солнца?»
Лэнс замер, внимательно разглядывая миску.
Там всё было совершенно перемешано.
Однако несколько кусочков ранее загустевшей начинки всё ещё оставались, растворяясь в лапше.
Изо рта у него хлынул ещё один поток слюны. Лэнс схватил ложку в левую руку и зачерпнул один-единственный, нерасплавленный соус: рубленые грибы, морские ушки, креветки и баклажаны, скреплённые густым картофельным пюре.
Глотай!
Его глаза расширились, налились кровью.
«Бац!»
Бронзовая дверь с кроваво-красной надписью «Врата Смерти» распахнулась.
За дверью лежал багровый оттенок: мир чистилища, кишащий призраками и монстрами.
Шиши.
Лэнс невольно ахнул, высунув язык. Он съел только дно соуса. Острый чили был слишком жгучим для него, поэтому он опустил палочки и набрал в рот большой кусок измельчённой лапши.
Открылась ещё одна дверь: дверь в жизнь.
Его обдало освежающим ветерком.
«Солнечный свет!»
«Солнечный свет!»
Глаза Лэнса наполнились слезами.
Превратился из луны в солнце, в один укус.
«Это мой „Высший“!» Накири Сэндзаэмон изумлённо смотрел на бесконечно глубокий мир за вратами.
Неподалёку, в первом ряду, пожилой монах, пришедший с Накири Сэндзаэмоном, настоятель Ичисин, смотрел трансляцию и вдруг пропел: «Всё сущее непостоянно, возникает и исчезает. Когда прекращаются рождение и смерть, нирвана — это блаженство».
«Это ваби-саби, воплощающее глубокую истину „непостоянства“!»
Среди хаоса мисок с лапшой пожилой монах увидел процветающий мир.
Кажется, сытная лапша была поглощена судьями меньше чем за минуту.
Пять пустых мисок аккуратно лежали на столе.
Чжу Цзи, Лэнс и Накири Сэндзаэмон, словно младенцы с новыми игрушками, их спокойные лица излучали радость.
Мудрец IGO, этажом ниже, казалось, крепко спал, его глаза были полузакрыты.
После долгой паузы Дорис неуверенно спросила: «Все?»
«Ха-ха…»
Лэнс разразился смехом, словно очнувшись ото сна. «Вот это мир! Такой красочный!»
Чжу Цзи кивнул и обменялись ошеломлёнными взглядами с Накири Сэндзаэмоном.
Если «Жареный маринованный осьминог» Гая был лишь проблеском большого мира, когда он осторожно всматривался в «океанский мир» через телескопоподобный реквизит, то…
Затем «Непостоянство» Ся Юя изобразило реальный мир кулинарии поистине реалистичным мазком кисти.
«Жареный маринованный осьминог» сопровождался весёлой фоновой музыкой, изображающей танец осьминога.
А фоновой музыкой для «Impermanence» должны быть подземный мир, глубины, цикл реинкарнации, уничтожение.
С точки зрения мелодии, «Impermanence» Ся Юй одержала победу в глазах судей.
Очевидная победа.
Сложность исполнения сложных, слитных мелодий до совершенства… выступление настолько ослепительное, что от него мурашки по коже, нет, даже душа трепещет. Только Чжу Цзи, Лэнс и Накири Сэндзаэмон по-настоящему это понимают.
Чем больше они узнают, тем страшнее и ужаснее становится.
«Это… твой «последний приём»?»
Накири Сэндзаэмон медленно спросил напряжённым голосом. Ся Юй лучезарно улыбнулся.
«Что ж, лично я очень доволен этим особым приёмом. Что скажешь?»
Услышав это, Лэнс заставил себя успокоиться, устремив взгляд на Ся Юя, полный беспомощности и тоски. «Ты слишком хорош».
«Специальный приём? Драконий спецприём?»
Прошипел про себя мудрец, яростно качая головой. «Значит, это блюдо всего лишь на уровне драконьего спецприёма. Кажется, это словно воздвигнуть непреодолимую стену. Кто осмелится утверждать, что создал драконий спецприём в будущем?»
«Почему? Я не могу контролировать свои мысли. Мне просто хочется бросить свой золотой бюллетень в пустую чашу передо мной!»
Дзинь.
Монетка упала в чашу.
Зрители были ошеломлены.
Это успешный Убийца Богов?
В этот момент Ся Юю было всё равно, что скажут судьи. Он с радостью проверил всплывающую информацию.
Уровень кулинарного мастерства достиг максимального значения 100 и не мог быть повышен дальше.
На доске рецептов, там же, где и рецепт «Сферы Матери-Солнца», мерцал новый, безымянный рецепт.
«Хозяин, пожалуйста, назовите рецепт».
«Хотя, строго говоря, это всего лишь миска исключительного чачжанмёна, кхм, но, учитывая необходимость передать его как классику и вписать в кулинарную историю, ему всё же нужно название повнушительнее… «Учанская лапша» вполне подойдёт».
Ся Юй в шутку подумал.
«Шутишь!»
Не желая сдаваться, Ся Юй взглянула на меня. «Что ж, только что твои глаза приглашали меня попробовать твоего «Жареного маринованного осьминога», а теперь я приглашаю тебя попробовать мою «Учанскую лапшу». Взаимно».
И вот Ся Юй вернулся с новой миской лапши. Гай, схвативший палочки, чтобы попробовать её, окаменел на месте.
