Официант рядом с ним уже потерял терпение, услышав, что еда Нянь Биншоу невкусная. Он сказал с досадой: «Почему? Еда здесь на вкус такая. Если вы хотите вкусно поесть, вы можете пойти в Дачэнсюань или Цинфэнчжай в городе. Там очень вкусно, но, боюсь, вы не сможете себе этого позволить».

Ча Джи холодно взглянул на нее и небрежно бросил золотую монету: «Перестань говорить ерунду, отведи нас на кухню, используй только свои ингредиенты, и мы приготовим себе блюдо, всего одно блюдо».

Глядя на сверкающие золотые монеты в своей руке, глаза официанта внезапно загорелись: «Сэр, пожалуйста, пройдите сюда». За одну золотую монету можно купить целый банкет. Если вы приготовите только одно блюдо, даже используя лучшие ингредиенты, вы определенно сможете заработать много денег.

Между кухней и столовой была только стена. Хотя кухня была не такой уж и обшарпанной, Ча Джи не мог не нахмуриться, увидев кухонные принадлежности, которые явно использовались уже давно. На кухне было всего два повара, и было очевидно, что еда, которую только что съели Ча Цзи и Нянь Бин, была приготовлена ими.

Официант подошел к одному из поваров и что-то прошептал ему на ухо. Шеф-повар нахмурился, с любопытством посмотрел на Чжа Цзи и нетерпеливо сказал: «Ну что ж, ингредиенты здесь, и мы рады иметь немного свободного времени. Брат, пойдем и сделаем перерыв». С этими словами он вместе с другим поваром вышел из кухни и направился на задний двор, чтобы насладиться прохладным воздухом.

Ча Цзи посмотрел на Нянь Бина, опустил голову и спросил его на ухо: «Сегодня я научу тебя готовить твое первое блюдо. Как долго может сохраняться твоя техника пламени?»

Нянь Бин задумался на мгновение и сказал: «Если мы используем только магию огня, час не будет проблемой».

«Ладно, начнем прямо сейчас. Возьми железный горшок и вымой его дочиста».

Нянь Бин согласился. Хотя он не знал, что собирается делать Чжа Цзи, он тут же достал из-под крана железный горшок и вымыл его. Во время этого процесса Чжа Цзи уже подошел к месту, где были размещены материалы. Очевидно, эти материалы были вымыты. Он быстро взглянул, достал несколько и положил на разделочную доску. Затем я определил вкусы различных приправ на кухонном столе.

«При нарезке овощей, за исключением помидоров, нарезайте их соломкой».

«Да, Мастер». Нянь Бин небрежно взял кухонный нож. Как только он взял нож, выражение его лица внезапно стало сосредоточенным. Год упорных тренировок не прошел даром. Ощущение единства человека и ножа заставило его, которому было всего одиннадцать лет, внезапно стать острым. По его мнению, различные материалы ничем не отличались от дров, за исключением размера. Пухлые маленькие ручки по одному подносили к нему ингредиенты, и сверкал нож. Официант даже не заметил, как Нянь Бин это сделал. Будь то картофель, морковь или лук, все они были нарезаны аккуратными кусочками. Нянь Бину потребовалось всего несколько мгновений, чтобы с легкостью закончить это дело.

Чжа Цзи улыбнулся и протянул Нянь Бину пустую коробку из-под приправ. «Приправа — очень важный компонент в кулинарии. Это блюдо не требует высокого мастерства, поэтому я предоставлю все это вам. Помидоры, креветки и устрицы измельчите в соус по отдельности. Положите все это в эту коробку для приправ».

«Ой.» Нянь Бин согласился и последовал указаниям Чжа Цзи, размахивая ножом. Тонкий звук удара ножа по разделочной доске был полон четкого ритма. Чжа Цзи тоже не сидел сложа руки. Он положил разные приправы в другую коробку и равномерно их перемешал. Когда Нянь Бин закончил свою работу, он уже все сделал и вылил приготовленный соус в соус, смешанный с томатами, креветками и устрицами. Бросив пару палочек для еды Нянь Бину, он сказал: «Перемешивай равномерно».

После того, как все было сделано, Чжа Цзи улыбнулся и сказал: «А теперь мы официально начнем». Он взял маленькую кисточку и бросил ее Нянь Бину. Взгляд его стал сосредоточенным, а скорость речи внезапно возросла. «Выложите треть соуса на дно, сверху положите нарезанные кусочки и смажьте их третьей частью соуса».

Хотя Нянь Бин впервые готовил, он был знаком с работой поваров, поскольку видел и слышал, как они это делают. Хоть он и был немного незнаком, но быстро все сделал.

Ча Джи взял тарелку с нарезанным рыбным филе и положил его в кастрюлю с соусом. «Официант, пожалуйста, выйдите первым». Он не хотел, чтобы официант узнал, что Нянь Бин владеет магией.

Официант на мгновение остолбенел: «Но»

Ча нетерпеливо сказал: «Не волнуйтесь, мы не спалим кухню».

Из-за золотой монеты, которую Чжа Цзи дал ему ранее, официант не осмелился ничего сказать и был вынужден покинуть кухню, оставив на кухне только Нянь Бина и Чжа Цзи.

Чжаджи слегка улыбнулся: «Смажьте сверху оставшимся соусом и разогрейте сковороду на огне».

«О, страстные огненные стихии, я прошу вас сгуститься в свет пламени и принести тепло в мир. Магия огня». Из правой руки Нянь Бина вырвалось красное пламя. Он держал горшок левой рукой и позволял пламени гореть в центре горшка.

Чжа Цзи улыбнулся и сказал: «Температура твоего волшебного пламени выше, чем у обычного пламени, и тепло распределяется более равномерно, поэтому мы можем съесть его быстрее. Запомни шаги, которым я тебя только что научил. Это самое простое блюдо, которое называется «Тушеная рыба с тремя соусами». Поскольку ингредиенты здесь обычные, вкус может быть хуже, но это нормально».

н

Поддерживая пламя, Нянь Бин сказал Чжа Цзи: «Мастер, вы не боитесь, что официант научится у вас?»

Чжа Цзи улыбнулась и сказала: «Я сама придумала комбинации приправ. Всего я использовала более десяти видов. Как она могла их запомнить? Более того, количество каждой приправы также очень специфично. Этому не так-то просто научиться. Стабилизируйте свой огонь, и мы сможем съесть его максимум за половину ароматической палочки. Ключ к этому блюду — соус. Так называемые три соуса — это соус, соус из морепродуктов и томатный сок, а затем в качестве основы используются картофель, морковь и лук. Три слоя и три соуса приправляются одновременно, плюс свежесть самой рыбы, которая может отражать суть этого блюда. Что касается конкретного метода смешивания трех соусов, я подробно расскажу вам, когда вернусь». Говоря это, он снял крышку с котелка и накрыл ею железный котел.

Нянь Бин использовал ледяную магию низкого уровня, чтобы защитить свою левую руку от ожогов от горячего горшка. Под горящим пламенем через некоторое время аромат постепенно вырвался из железного горшка и заполнил его нос, заставив Нянь Бина сглотнуть слюну.

Спустя полпалочки благовоний.

«Какой приятный запах! Что это за запах?»

«Да, пахнет так вкусно. Я никогда раньше не чувствовал запаха такого вкусного блюда. Неужели его приготовил этот старик?»

Двое поваров, вышедшие ранее насладиться прохладным воздухом, прибежали обратно. Как только они вошли в дверь, они увидели Нянь Бина, держащего в обеих руках железный вок, от которого исходил аромат. Чжа Цзи взглянул на двух поваров и спокойно сказал: «Достаточно смотреть на людей, а не на блюда».

Оба повара, казалось, не слышали, что сказал Чжа Цзи. Их взгляд упал на железный котел. Как и Нянь Бин раньше, они проглотили слюну. Один из поваров сказал: «Эй, что ты готовишь? Так вкусно пахнет».

Нянь Бин собирался ответить, но его прервал Ча Цзи. Он посмотрел на Нянь Бина и сказал: «Помни, приготовление пищи также зависит от целевой аудитории. Не у всех есть право есть. У поваров есть свое собственное достоинство. То, что мы готовим, могут съесть только те, кто этого заслуживает. Пошли».

Насколько вкусна тушеная в трех соусах рыба, можно понять по тому, как ее ест Нянь Бин. Он сам очистил не менее 80% всего котелка и съел его с двумя паровыми булочками, получив огромное удовольствие. Когда битва закончилась, его одежда во многих местах была запачкана соусом, а в котле, кроме рыбьих костей, осталось только немного сока. Официант рядом с ним широко раскрыл глаза.

«Мастер, я восхищаюсь вами все больше и больше. Это так вкусно. Я не знаю, что я буду делать без вас в будущем». Нянь Бин с удовлетворением похлопал себя по выпуклому животу и удовлетворенно застонал.

Ча Джи усмехнулся и сказал: «Не волнуйся, скоро ты поймешь, что делать. Если ты хочешь иметь хорошую еду до конца жизни, бесполезно полагаться на других. Ты можешь рассчитывать только на себя».

Нянь Бин чувствовал, что что-то не так, но он достаточно хорошо знал своего мастера, чтобы понимать: даже если он спросит его, тот ему не скажет. Казалось, что после возвращения его жизнь будет нелегкой.

Глядя на своего грязного ученика, Ча Джи с несчастным видом сказал: «Ты хочешь снова лечь спать или пойти со мной заработать немного денег? Я найду тебе подходящий нож».

Глаза Нянь Бина загорелись: «Конечно, идите. Мастер, пойдемте сейчас же».

Чжа Цзи притворился глубокомысленным и сказал: «Перед ужином кто-то, кажется, сказал, что он слишком устал, чтобы идти, как же он теперь такой энергичный?»

Нянь Бин усмехнулся и сказал: «Мастер, я знаю, что вы лучший. Разве это не мотивация? Я смогу получить свой собственный драгоценный меч как можно скорее, чтобы лучше познакомиться с природой меча».

Чжа Цзи встал и сказал: «Тогда тебе следует вернуться и переодеться. Мне будет достаточно неловко, если ты уйдешь в таком виде».

«Да, да, я пойду». Нянь Бин продемонстрировал скорость, совершенно несоразмерную его размерам, и быстро побежал на задний двор отеля, чтобы забрать свою одежду.

Когда Чжа Цзи и Нянь Бин появились на улицах Города льда и снега, небо постепенно темнело. Туча облаков вдалеке принесла красивейший закат перед закатом под отражением солнца, оставив на улице остаточное свечение.

Пройдя некоторое время, Нянь Бин указал на большой магазин неподалеку и сказал: «Мастер, это, должно быть, оружейный магазин, да? Давайте зайдем и посмотрим». Вывеска в форме меча на двери оружейного магазина была очень привлекательна, на ней было написано три больших иероглифа «Баоцисюань». Хотя уже наступил вечер, клиентов все еще было много, что свидетельствовало о процветающем бизнесе.

Чжа Цзи ущипнул Нянь Бина за жировое пятно и сказал: «Глупец, ты пришел в такое место, чтобы купить кухонный нож. Было бы странно, если бы тебя не побили».

Нянь Бин потер свое пухлое лицо: «Откуда мне знать, разве ты не говорил, что идешь в оружейный магазин?»

Чжа Цзи определил направление и сказал: «Пойдем со мной. Здесь есть оружейный магазин, но не здесь». Говоря это, он потянул Нянь Бина в небольшой переулок рядом с собой. Казалось, это место было ему очень хорошо знакомо. Он водил Нянь Бина по улицам и переулкам, где тот обедал. Когда стемнело, Чжа Цзи наконец остановился, затаив дыхание, указал вперед и сказал: «Вот оно».