Глава 944: Проблемы с воспитанием ребёнка
Линь Сю улыбнулся и сказал: «Хорошо, тогда сегодня вечером у нас будет разноцветная лапша».
Редактируется Читателями!
«Ага», — радостно кивнул Туантуань.
Линь Сю уже взвесил всю муку и высыпал её в миску из нержавеющей стали.
Затем он определил пропорции и отвесил сок питахайи в соответствии с объёмом. Затем он поместил миску в кухонный комбайн, заблокировал его и запустил машину, которая автоматически замесила тесто.
Поскольку это было тесто для пельменей, он включил комбайн на первой скорости. Как только мука приобрела консистенцию теста, он переключил её на вторую скорость и установил таймер на десять минут.
По истечении времени тесто было готово.
Теперь Линь Сю продолжил взвешивать муку.
Так как он готовил пельмени трёх разных цветов, он использовал три порции муки.
Он также взвесил соответствующие фруктовые или овощные соки.
После того, как всё было готово, Линь Сю вылила оставшиеся две порции муки и овощного сока в стальные чаши двух других кухонных комбайнов.
Поскольку предыдущие кухонные комбайны уже закончили замешивать тесто, все, кроме одного, который готовил тесто из питахайи, теперь отдыхали.
Она просто сполоснула ведёрки и вытерла воду. Затем она добавила муку и сок шпината, а также муку и сок краснокочанной капусты в стальные ведёрки, что позволило обоим кухонным комбайнам замешивать тесто одновременно.
Не нужно было ждать, пока первый кухонный комбайн закончит работу, чтобы продолжить.
Наличие нескольких кухонных комбайнов дома было таким удобным!
Линь Сю действительно ощутила радость богатства.
Это сэкономило так много времени.
Пока Линь Сю месила тесто, Туантуань Леле подбежала к Су Чэню, чтобы посмотреть, как он готовит машные блинчики.
Янь Бинсюэ тоже была с Су Чэнем. Проработав час, она теперь могла свободно играть со всеми два часа.
Янь Бинсюэ пекла машные блинчики под руководством Су Чэня.
Работа Янь Бинсюэ была неплохая. Пусть и не такая красивая, как у Су Чэня, но гораздо красивее, чем у Туантуань и Леле.
Глядя на свои машные блинчики, Янь Бинсюэ почувствовала удовлетворение.
Это было даже лучше, чем если бы она заработала 100 миллионов юаней.
«Су Чэнь, что ты думаешь о моих?» Янь Бинсюэ только что испекла ещё один машный блинчик, который, по её мнению, был ещё красивее предыдущих.
Поэтому она поставила его перед Су Чэнем и попросила похвалить.
Су Чэнь сказал: «Неплохо, очень красиво».
«Красивее, чем всё, что я готовил раньше».
«Похоже, у моей Сюээр особый талант к приготовлению машевых блинчиков».
Туаньтуань сказал: «Мамины блинчики очень красивые, лучше, чем у меня и брата».
«Но, по-моему, папины блинчики самые лучшие».
Лэлэ сказал: «Мама готовит их впервые, и они выглядят лучше наших. Впечатляет».
Как и ожидалось от сына, его слова обрадовали Янь Бинсюэ, его мать.
Она улыбнулась и сказала: «Вы тоже приготовили прекрасные блюда. Мамины блюда не так хороши, как у вашего отца. Ваш папа профессионал, а я всего лишь любитель».
«Хотите попробовать приготовить машевы блинчики?»
«Рецепт тот же, что и для красных бобовых блинчиков».
Туантуань сказала: «Конечно, но, мама, почему машные лепёшки не зелёные? Красная паста в наших только что приготовленных лепешках была красной».
«Почему эта паста из маша не совсем белая?»
Этот вопрос поставил Янь Бинсюэ в тупик, потому что она понятия не имела.
Она мало что понимала в еде.
Она сосредоточилась на работе.
Домашние дела и кухонные дела были поручены профессиональным горничным.
Выйдя замуж за Су Чэня, она постепенно начала вникать в кухонные дела. Несмотря на некоторый опыт, она мало что знала.
Когда Туантуань не спрашивала, она не замечала. Но теперь, когда Туантуань спросила, она поняла, что паста из маша была не зелёной, а не совсем белой.
Она посмотрела на Су Чэня.
Су Чэнь улыбнулся и сказал: «Маш, из которого делают эту пасту, очищенный, поэтому он не совсем белый».
«Она очень похожа на соевые бобы».
Туаньтуань сказал: «Вот так оно и есть. Папа всё знает. Папа просто потрясающий».
Су Чэнь улыбнулся и сказал: «Папа тоже учился, накапливая знания каждый день. Так что тебе стоит больше читать и учиться, и ты тоже всё будешь знать».
Лэлэ сказал: «Папа, но в жизни так много всего. Неужели нам нужно всё изучать? Не приведёт ли это к тому, что мы будем изучать слишком много вещей, вместо того чтобы освоить что-то одно?»
Он считал своего отца мастером на все руки. Невозможно было узнать слишком много вещей; скорее, он сам учился слишком многому.
Но он был прав. Время человека ограничено, и чтобы овладеть навыком, нужно посвятить много времени обучению, исследованиям и практике.
Тот же принцип и в кулинарии.
Он чувствовал, что не может посвящать всё своё время этим мелочам. Он просто хотел посвятить время своему любимому меху.
У него всё ещё так много вопросов о мехах, и ему нужно учиться.
И практиковаться.
Иногда у него плохая память, поэтому он забывает вещи, даже то, чему учился, и ему приходится возвращаться и учить всё заново.
Поэтому он считает своего отца поистине потрясающим.
Он умеет готовить вкусные блюда, водить гоночную машину и даже построить невероятный мех.
Он просто потрясающий. Су Чэнь улыбнулся и сказал: «Что ж, Леле, ты задал очень хороший вопрос, и ты прав. Если слишком много учишься, легко отвлечься».
«Просто сосредоточься на интересующем тебя предмете и изучи его досконально. Для всего остального просто владей базовыми знаниями». «Но папа всё ещё надеется, что ты сможешь научиться готовить и делать другие вещи самостоятельно. Иногда, если ты застрял в другом городе и не можешь заказать еду на вынос или заказать доставку, а тебе нужно готовить самому, было бы здорово, если бы ты научился готовить».
«По крайней мере, мне не придётся есть лапшу быстрого приготовления каждый день. Я могу есть свою еду и оставаться сытым».
Хотя Леле не совсем понял слова Су Чена, он кивнул, вспоминая их. «Хорошо, папа, я научусь готовить у тебя».
Поскольку он ещё маленький, ему готовят либо родители, либо бабушки с дедушками, так что ему пока не нужно готовить самому. Однако слова отца были вполне логичны.
Со временем он вырастет, и если он когда-нибудь столкнётся с ситуацией, когда никто не сможет приготовить ему еду, ему придётся научиться готовить самому, чтобы не остаться голодным.
Кулинарные навыки были обязательным условием.
Леле включил это в свои планы.
