Глава 2312: Региональная кухня
Гу Шэннань и Тан Цицзинь также представились. Хотя их знакомство было несколько неприятным, всё же было приятно завести новых друзей, несмотря на недопонимание.
Редактируется Читателями!
Тан Цицзинь также пригласил их остаться и попробовать свиную голову. Аллен вежливо отказался, но Антонио был заинтригован и жаждал попробовать, поэтому они оба остались.
Свиная голова была почти готова, поэтому её вынули, разрезали на куски и положили на тарелку. Толстую кишку и желудок тоже разрезали на куски, заполнив две большие тарелки.
Гу Шэннань достал бутылку бренди. Свиную голову обязательно нужно подавать с вином, иначе она будет менее вкусной.
Также стояло блюдо с жареным арахисом. Красный арахис источал соблазнительный аромат – обычный, но классический гарнир.
«Это что, арахис? Выглядит аппетитно. Это свиная голова? Вы, жители Востока, такие бережливые.
Из чего угодно можно приготовить органическое блюдо. Что это? Фу… кишки можно есть? Там не то…»
Антонио был болтуном. Он начал говорить без умолку, едва сел, комментируя каждое блюдо. Свиная голова его едва устроила, но, увидев толстые кишки, они оба сделали гримасы рвоты. Они не могли принять, что контейнер для экскрементов можно считать едой. В чём разница между этим и поеданием экскрементов?
«Конечно, разница есть. Такие восхитительные толстые кишки – высший деликатес в нашей стране, дороже свинины. Вы ничего не понимаете в хорошей еде и тратите её впустую.
Вы выбрасываете столько вкусной еды. Берегитесь Божьей кары!»
Хо Дун гневно возразил. Он всегда считал, что эти люди не достигли полного развития. История цивилизации Большого Китая насчитывает более 4000 лет. Что касается еды, мало кто может с ней сравниться, разве что Китай. В Стране М еда либо вареная, либо жареная, либо кислая, либо сладкая. Они даже не умеют жарить на сковороде, а овощи подают только холодными.
Говядину жарят только на сковороде или гриле, и она шипит кровью. Хо Дун совершенно не выносит мысли о стейке средней прожарки; он должен есть его хорошо прожаренным.
Они едят пресноводную рыбу не потому, что она невкусная, а потому, что эти варвары не умеют её готовить.
Тушеная, пареная или сваренная с маринованными овощами — что невкусно?
Съесть лишь крошечный кусочек мяса с куриной грудки — позорное расточительство!
Однако Хо Дун произнес последнюю фразу по-китайски, и Антонио с остальными не поняли.
Они остались при своём мнении и возразили: «Мы придерживаемся диеты, основанной на правильном питании. Ваша китайская еда содержит много масла, соли и приправ, что вредно для здоровья».
«Если вы, жители Страны М, питаетесь так здорово, значит ли это, что у вас высокая продолжительность жизни? Ничего особенного», — фыркнул Хо Дун. Насколько ему было известно, средняя продолжительность жизни в Стране М не была особенно высокой.
Самая высокая продолжительность жизни в мире была у островного государства. Их культура питания действительно была очень здоровой, но Хо Дун никак не мог к ней привыкнуть. Он предпочёл бы потерять несколько лет жизни, чем питаться лучше, чем без масла и соли.
У него когда-то был одноклассник из островного государства, родители которого были тайваньцами и работали в Сунчэне, но их пищевые привычки оставались прежними. Хо Дун посетил их дом, и родители были очень гостеприимны. Они приготовили, по их мнению, роскошную еду из лучших ингредиентов, но Хо Дун никак не мог к ней привыкнуть.
Блюда были настолько безвкусными, что даже не требовалось моющего средства; их просто ополаскивали водой. Стол был заставлен красивыми блюдами, но ничего из них не было съедобным; всё было либо сырым, либо без масла. В этот обед Хо Дун чувствовал себя одиноким; он не любил сырую пищу. Покинув дом одноклассника, он отправился в ресторан на пир.
В еде Хо Дун чувствовал себя несколько провинциальным. Он любил только китайскую еду, и ничто из других стран его не прельщало.
Антонио и Аллен почти не ели свиную голову. Их очень интересовал арахис, и они съели его вдоволь. Они также выпили по бокалу вина и сблизились. Но было очевидно, что целью Антонио была Гу Шэннань. Он не переставал разговаривать с этой девушкой от начала до конца, отчего Хо Дуну стало не по себе.
