Су Хуаньли был шокирован и сбит с толку внезапными неприятностями.

Он не ожидал, что корень проблемы окажется в других ресторанах.

Я так зол, что даже растерялся.

У, забудь об этом.

Су Хуаньли вздохнул и похлопал лавочника по плечу.

Хотя лавочник У был печален, он лишь вежливо сказал: «Ты такой серьёзный».

С моей точки зрения… Хэ Ши вмешался: «Не стоит беспокоиться.

Такие люди, как господин Чжоу, не бедствуют, поэтому другие рестораны их не подкупят.

Если госпожа Су завтра выступит нормально, она обязательно победит.

Может быть, наш ресторан заработает ещё больше репутации».

Кстати, Хэ Ши рассмеялся: «Я ещё не пробовал курицу «Бедняк», приготовленную госпожой Су.

Я очень хочу её попробовать».

Су Хуаньли лишилась дара речи и не знала, что сказать.

Су Цзыпэй, подслушивавшая за дверью, тут же обрадовалась и крикнула: «Папа, о чём ты говоришь?»

Хэ Ши оглянулся и быстро поприветствовал госпожу Су.

«Я думала, ты уже слышала».

Да!

Су Цзыпэй кивнула, и её взгляд с уверенностью упал на отца: «Папа, не волнуйся.

Я справлюсь».

Она подошла к Су Хуаньли и прошептала: «Я нашла рецепт в комнате сестры и недавно попробовала на кухне.

Будет хорошо».

Услышав её слова, Су Хуаньли был вне себя от радости.

Это были отличные новости.

Цзыпэй, я с нетерпением жду твоего превосходного выступления завтра!

Да, папа!

— ласково сказала Су Цзыпэй, но в душе усмехнулась.

Когда я полностью заменю Су Эрию, мама избавится от неё.

Даже её прах не будет сохранён!

— подумала она.

Дворецкий, увидев эту сцену, не мог не волноваться.

Су Хуаньли сел в карету обратно к семье Су.

Проехав мимо охраняемого двора Цзиньюань, он остановился и наконец уехал.

Дворецкий, следовавший за ним, был ещё больше сбит с толку.

Вернувшись в кабинет в Главном дворе, дворецкий невольно спросил: «Господин, вы действительно верите Третьей госпоже?

Если она завтра облажается…»

Как так?

Су Хуаньли махнул рукой и громко рассмеялся. Цзыпэй недавно помогала в ресторане.

Она раздобыла подробный рецепт приготовления курицы по-нищенски и уже попробовала.

Не о чем беспокоиться.

Ли Инь уже слышал это раньше, но притворился удивлённым и спросил: «Как Третья госпожа может получить подробный рецепт?

Может быть…»

Неважно.

Главное, чтобы она завтра решила проблему с рестораном, это не имеет значения!»

Су Хуаньли прервал Ли Иня и нахмурился: «Дворецкий Ли, с возрастом твои сомнения только растут.

Откуда у тебя столько вопросов?»

Ли Инь улыбнулась и продолжила: «В последнее время я чувствую себя нехорошо.

Но Вторая Госпожа…»

Вот что я скажу!

Су Хуаньли постучала по столу и закричала: «Девочка ведёт себя хуже.

Сегодня ей хотелось сбежать и поиграть.

Кроме чтения и письма, в этом месяце она ничего не готовила.

Приготовление курицы «Беггерс» может быть для неё чем-то новым.

Нет никаких признаков того, что она будет придумывать новое блюдо.

Она взрослеет и учится обманывать отца».

Ли Инь сдержанно улыбнулась. Вторая Госпожа дала ей советы по развитию здания «Байвэй».

Прибыль ресторана значительно выросла.

Как ты смеешь об этом говорить?

Су Хуаньли разозлилась ещё больше. Это её плохая идея привела ресторан к нынешнему положению!

Су Хуаньли вообще не упомянул о соглашении о цзунцзы.

Ли Инь постепенно перестал улыбаться и перестал его опровергать.

Вместо этого он повторил: «Ты прав».

Су Хуаньли тоже успокоилась и сказала: «Я попросила Ципэй заменить её, чтобы предостеречь её от увлечения малыми талантами.

Вместо того, чтобы исправить свои ошибки, она проявила ещё большую ненасытность.

Я попросила её добавить долю драгоценной курицы «Бедняк».

Но она отказалась, и это меня так разозлило».

Говоря об этом, Су Хуаньли ликовала. Я думала, что всё запуталось.

Я не ожидала, что Ципэй настолько хороша, что даже тайно обучается этому мастерству.

Она действительно хорошая дочь!

Дворецкий, отправь больше стражи для её защиты.

Сейчас ей ничто не угрожает.

Стражу возле двора Цзиньюань можно отозвать.

Не нужно беспокоиться о её безопасности.

Да, мастер.

Ли Инь ушёл с пустым выражением лица.

Он не остановился, пока не вышел из главного двора.

Его руки и ноги очень замерзли.

Спустя долгое время Ли Инь пробормотал что-то со вздохом и ушёл.

Су Хуаньли, ты спасла мне жизнь своей добротой в тот год?

Двор Цзиньюань

Когда Мамушка Ли беспомощно увидела, как уходят стражники, она невольно обратилась ко Второй госпоже, сосредоточенной на каллиграфии: «Госпожа, все стражники ушли».

Знаю, Мамушка Ли.

Су Ли не переставала писать, её взгляд был сосредоточен и ясен. «Я не изнеженная.

Отпусти их».

Мамушка Ли вздохнула: «Госпожа, вы действительно не понимаете или притворяетесь, что растерялись?

Я так волнуюсь».

Не упоминай об этом больше, Мамушка Ли.

Я же просила тебя найти брата и сестру.

Как дела?

Су Ли перестала писать и подняла голову.

Ты сказала, что это Фан Юань и Фан Лин.

Верно?

Упомянув об этом, Мамушка Ли сразу же воспрянула духом.

Я слышала, что Фан Юань работает официантом в здании «Байвэй».

Но его сестра слишком молода, чтобы быть официанткой.

Теперь они живут в переулке на Южной улице.

В переулке на Южной улице?

Су Ли слегка нахмурилась: «Похоже, там неспокойно».

Мамушка Ли кивнула и забеспокоилась: «Знаешь, там грязно и хаотично.

Там живут местные хулиганы и бандиты.

Как Фан Юань нашёл этот дом?

Его сестре опасно жить там одной».

Су Ли мягко кивнула и больше не разговаривала.

Мамаша Ли не в первый раз видела подобное поведение Су Ли.

Она тут же тихо вышла и тихо закрыла дверь.

На следующее утро здание Байвэй было окружено множеством людей.

В этом маленьком городке раньше редко случалось громких событий.

Госпожа Су готовила курицу «Беггерс» перед публикой, что, несомненно, стало сенсационной новостью и привлекло бы половину населения города.

С этой целью правительству пришлось отправить полицейских для поддержания порядка.

Чиновники работают очень усердно!

Лавочник поклонился и тайно подкупил их серебром.

Видя, что произошло, Су Хуаньли очень расстроилась.

Это были деньги семьи Су.

Семьи Чжу и Ян не потратили ни полпенни.

Вчера вечером Су Хуаньли навестила семьи Чжу и Ян, которые были проницательны.

Они сказали: «Все они направлены против дочери вашей семьи Су.

Какая у нас связь?»

Они совсем не собирались оказывать своевременную помощь под предлогом.

В это время Су Цзыпэй, хорошо одетая, вышла из дома и сделала вид, что спокойна: «Папа, я готова.

Я могу начать в любой момент».

Су Цзыпэй взволнованно посмотрела на толпу снаружи.

Сегодня она прославилась!

После сегодняшнего дня, даже если Су Эрья выступит и скажет, что рецепт её, никто не поверит!

Пришли хозяин, господин Чжоу и шеф-повара других ресторанов.

После того, как слуга сообщил Су Хуаньли, он внезапно занервничал.

Он нежно похлопал Цзыпэй, всё ещё пребывавшую в состоянии радости, и подбодрил: «Давай, хорошая дочь.

Не подведи меня».

Су Цзыпэй решительно вошла в вестибюль.

В этот момент вестибюль уже опустел, и Су Цзыпэй оставалось готовить только на столе, плите и гриле.

На кухонном столе было восемь сидений.

Человеком, сидевшим посередине, был господин Чжоу, известный как гурман.

Остальные семь человек были шеф-поварами других ресторанов в соседнем городе.

За восемью стульями не было свободных мест.

Множество простых людей пришли посмотреть.

Некоторые богатые и влиятельные люди заняли лучшие места на втором этаже, что помогло Су Хуаньли сколотить состояние.

Дочь семьи Су прекрасна.

Видя, что Су Цзипэй немного нервничает, но всё ещё спокойна, господин Чжоу слегка кивнул.

Ей было нелегко выступать в её возрасте.

Су Цзипэй подготовила речь.

Но, поскольку она впервые столкнулась с такой сценой, она не запомнила ни слова.

Скрепя сердце, она могла только готовить.

Но в глазах окружающих такое поведение было высокомерным.

Господин Чжоу слегка нахмурился, но тут же поднял брови.

Вполне нормально, что она была немного высокомерной, учитывая её юного гения.

На площадке было довольно тихо.

Никто не издавал никаких звуков, чтобы её потревожить.

Они не хотели, чтобы семья Су использовала это как оправдание.

Су Цзыпэй мастерски справилась с курицей-нищим, у которой были удалены внутренности.

Постепенно она забыла о существовании других.

Господин Чжоу смотрел на неё и часто кивал.

Но поскольку он умел только есть, а не готовить, он не понимал, что делает Су Цзыпэй, и не видел озадаченных лиц других шеф-поваров.

Хэ Ши наблюдал за выступлением госпожи Су из-за стола и почувствовал себя странно: «Хотя её мастерство и было искусным, оно не было безупречным.

Какой-то изъян… Возможно, у госпожи Су какой-то уникальный метод.

Пока рано делать выводы.

Подождём и увидим».

Су Цзыпэй не знала, что её недостатки раскрылись, и продолжала готовить по рецепту, пока образовавшаяся грязь не приняла форму.

Су Хуаньли наконец вздохнула с облегчением.

Дворецкий, я сказала правду.

Верно?

Цзыпэй так же прекрасна, как Эрия.

Ли Инь ничего не сказала, только вздохнула.

Мастер, вы лишь наблюдали за приготовлением Третьей госпожи, но не заметили, что шеф-повара становятся всё серьёзнее.

Су Цзыпэй убрал образовавшуюся грязь с решётки, и помощники тут же подошли, чтобы поставить угольный жаровню.

Последний шаг – самый простой.

– подумала Су Цзипэй, и глаза её заблестели.

Она осторожно взяла и потрясла коромысло с образовавшейся грязью.

На кухне помощники обычно жарили в духовке.

Это экономило много времени, но курица «Нищий» не имела аромата древесного угля.

Весь процесс сокращался до четырёх часов.

Однако, если использовать метод по рецепту Су Ли, весь процесс занимал почти шесть часов.

На жарку ушло бы четыре часа.

Су Цзипэй считала, что в этом и заключается разница между драгоценной курицей «Нищий» и обычной.

Переворачивайте её каждый час.

Су Цзипэй слегка скривила губы, наблюдая за песочными часами, чтобы отсчитывать время и переворачивать курицу «Нищий».

Чтобы скрыть рецепт, она раньше не использовала уголь для приготовления курицы «Бегггарс», но способ жарки был настолько прост, что она смогла сделать это впервые!