Глава 84 Вкусы родного города, часть 2

«Си, скорей, помоги мне! Он такой горячий!» — закричала Хан Симинь, не ожидая, что суп из говядины и тофу окажется настолько горячим. Ли Си быстро схватила миску, наблюдая, как Хан Симинь прыгает, щипая уши, совершенно беспомощная. «Иди, остуди холодной водой».

«Ммм, всё в порядке, Си. Еда Хань так вкусно пахнет, понюхай». Хан Симинь подула на её пальцы, и Ли Си закатила глаза. «Всё ещё думаешь о еде? Иди скорее, я просто ничего не могу с тобой поделать».

Ли Си подтолкнула Хан Симинь, чтобы охладить пальцы в холодной воде. На кухне Ли Хань готовила маленькие рыбные потстикеры, подсыпая кукурузную муку. Каждый маленький потстикер был золотисто-коричневым и ароматным, идеально дополняя наваристый, жирный рыбный суп.

Маленькая Дуду несколько раз обошла всё вокруг, опираясь на стойку и несколько раз подергивая отца. «Папочка, как вкусно пахнет! Дуду голодный». Ли Хань усмехнулась и ущипнула Дуду за носик. «Сёстры – гости, Дуду не может ничего украсть, это невежливо».

«Ладно, Дуду, будь умницей». Ли Хань улыбнулась, взяла Дуду, поставила её на стойку, отщипнула потстикер, обмакнула в рыбный суп и передала малышке. Дуду с улыбкой принялась есть, стараясь, чтобы сёстры этого не видели.

Ли Хань взяла решётку, завернула в полотенце одну руку и поставила на неё весь маленький чугунок.

«Всё готово! Ужин готов!» Острые креветки, ветчина в медовой глазури, креветочные шарики из томатов, суп из говядины, кукурузы и тофу, горшочек рыбного супа и небольшая миска хрустящих золотисто-коричневых кукурузных пельменей — Хань Симинь ликовал, а Ли Си немного смутилась.

Стол, полный настоящей китайской еды, приправы, привезенные из Китая, всё выглядело и пахло восхитительно.

Ли Си откусила кусочек ветчины в медовой глазури и показала большой палец вверх. «Хань, ты восхитительна! Это лучшая ветчина в медовой глазури, которую я когда-либо пробовала! Она такая вкусная!»

«Да, да, Хань, ты восхитительна! Ты должен научить меня, как это вкусно готовить!»

— похвалила Хань Симинь, помогая Дуду подбирать креветочные шарики палочками. Голос Дуду был немного приглушённым, она с трудом подхватывала шарики палочками.

«Ешь сколько хочешь. Обычно мы с Дуду одни, поэтому едим простую еду. Но сегодня мы счастливы, так что как насчёт пива? Я сам его сварил; оно очень вкусное», — с улыбкой сказал Ли Хань.

«Дуду тоже хочет пива». Папа и дядя Вилли оба любят пиво, оно, должно быть, очень вкусное. Ли Хань ущипнул маленького Дуду за нос. «Маленьким детям нельзя пиво, иначе полиция арестует папу».

«Ладно, Дуду больше пить не будет», — послушно сказал Дуду. «Умница», — попросила Ли Хань, удивлённая тем, насколько Хань Симинь и Ли Си так хорошо пьют. Они болтали за пивом, и после еды все трое почувствовали себя гораздо спокойнее.

Хань Симинь и Ли Си убрали посуду, сказав, что не могут помочь с приготовлением пищи, но могут помочь помыть посуду.

Обычно они готовили, но попроще, потому что в Америке еда в ресторанах была слишком дорогой, а две девочки, готовя вместе, могли сэкономить много денег.

Дуду помогал, а Хан Симинь усадил Ли Ханя на диван попить чаю и отдохнуть. У него не было другого выбора, кроме как выпить чашечку чая и посмотреть, как двое взрослых и один ребёнок моют посуду на кухне.

Оживлённые Хан Симинь и Дуду пускали множество пузырей, моясь и играя. Ли Си чувствовал себя немного беспомощным; они действительно были как дети.

Ли Хань откинулся на спинку дивана, улыбаясь и потягивая чай, полузакрыв глаза.

Маленький Дуду сегодня выглядел вполне счастливым. «О!» — задумавшись о матери Дуду, Ли Хань усмехнулась, затем подхватила Дуду, чьи руки были покрыты пузырьками, и похлопала её по попе. «Ах ты, шалунья». Ли Хань вытер пузырьки с носа Дуду, и Дуду захихикала, катаясь у него на руках.

Хань Симинь подавила смешок, а Ли Си покачала головой, совершенно беспомощная перед ней.

Помыв и простерилизовав посуду, Ли Си заварила чёрный чай. Ли Си и Хань Симинь принесли подарки; чай оказался весьма вкусным.

Дуду подарила ей красивый наряд и куклу Барби. Маленькая Дуду побежала обратно в свою комнату, забралась под одеяло, похлопала её по спине и уснула.

«Вкусно, спасибо». Ли Хань взяла чашку у Ли Си. Чёрный чай был превосходен – и цвет, и вкус были восхитительны. «Видишь, Си? Я же говорила, что Хан понравится». Хань Симинь немного возгордилась: она выбрала подарочный набор чёрного чая, в который входил и сам чайный сервиз.

После короткого обеденного перерыва они поехали на тракторе на ферму Джорджа.

Прибыв на место, Хань Симинь и Ли Си сразу же очаровались Дианой, которая ехала верхом на лошади и пахала скот с лассо. «Как круто!»

— воскликнула девушка-ковбой, сверкая глазами. Особенно когда Диана ловко заарканила теленка, глаза Хань Симиня и Ли Си наполнились восхищением.

«Как потрясающе!» Обе девушки испуганно закричали при одном только виде приближающегося теленка, не говоря уже о том, чтобы заарканить его.

Ли Хань не стал мешать Диане работать.

Трактор, припаркованный поодаль, привлёк внимание Хань Симиня. Она упомянула, какой милый тракторист из сериала «Любовная квартира». Ли Хань выглядел озадаченным, но Ли Си объяснил, что это семейная романтическая комедия.

Ли Хань сказал, что найдёт что-нибудь посмотреть и попробует подражать трактористу из сериала.

Ли Си и Хань Симинь от души рассмеялись. Скот отогнали на пастбище, и Диана вернулась в кусты. «Привет, Хань, привет!»

«Ты такая классная!» Хань Симинь посмотрел на Диану сияющими глазами. «Спасибо. Хочешь научиться ездить верхом?» – с нетерпением спросила Диана.

«Я? Можно?» «Конечно, это легко. Пойдём, сначала попробуем», – с улыбкой сказала Диана.

Хан Симинь с нетерпением ждал возможности попробовать, обернувшись к Ли Хань.

«Попробуй. Фермерские лошади все довольно смирные, а Диана очень искусная. Ли Си, ты должна пойти со мной.

Было бы обидно приехать на ферму и не покататься».

Диана привела двух лошадей обратно к сборному дому, чтобы взять два комплекта циновок и сёдел.

Обучение Дианы было простым и понятным.

Хань Симинь и Ли Си испуганно закричали, но, к счастью, пёстрые лошади были хорошо обучены. Ли Хань наблюдала за происходящим, затаив дыхание, но, к счастью, ничего серьёзного не произошло. «Хань, как дела? Разве ты не похожа на ковбойшу?»

Через некоторое время Хань Симинь медленно подъехала к Ли Хань, сделала круг и гордо запрокинула голову, демонстрируя своё мастерство.

«Как, как Ковбой Дик». «Кто такой Ковбой Дик?»

— недоумённо спросила Хань Симинь Ли Си. Ли Си невольно рассмеялась, ещё больше смутив Хань Симинь. Ли Си улыбнулась и что-то сказала, но Хань Симинь фыркнула, развернула лошадь и проигнорировала Ли Хань.

«Ли Си, какой сюрприз. Я не ожидала, что ты знаешь о Дике Ковбое», — с улыбкой сказала Ли Хань. «Я слышала о нём иногда, Хань. Верховая езда — это очень увлекательно». «Конечно, тебе понравится», — с улыбкой ответила Ли Хань.

Девушки провели весь день на пастбище, прекрасно проводя время.

Они катались на лошадях, учились водить тракторы, помогали Диане доить коров, кормили ягнят, убирали коровник и овчарню и носили корм.

Джем и Хьютон везли большой трактор обратно с тюками сена, а Хань Симинь и Ли Си последовали за Ли Хань на маленькую ферму.

На обратном пути они болтали о событиях дня. Когда они добрались до небольшого строения, Дуду не спала и играла в конные игры с Маленьким Белым Волком и Белым Волком.

Увидев возвращение отца и сестры, она поехала верхом на своём телёнке, чтобы поприветствовать их.

На следующий день Хань Симинь и Ли Си провели весь день за играми: доили коров, катались на лодке, ловили рыбу, собирали овощи, помогали Дуду продавать овощи, сажали овощи, ездили верхом, пасли скот, управляли трактором, чтобы пахать поля, и устраивали барбекю.

Они прекрасно провели время. Хань Симинь, в частности, увлекся стрельбой по мишеням. Ли Хань опробовала и револьвер, и охотничье ружьё, что привело Ли Си в ужас.

Ли Хань сказала, что всё в порядке, и отправилась гулять по городу.

В выходные на центральной площади проходило музыкальное представление с участием кантри-группы; атмосфера была довольно приятной.

Они пообедали в городе и купили небольшие сувениры — резные фигурки и подвески из коровьих костей, оленьих костей и коровьих рогов.

Ли Си и Хань Симинь выбрали несколько ковбойских шляп и джинсов. Маленькие безделушки особенно понравились, и Хань Симинь сказала, что отвезёт их одноклассникам.

На третий день Ли Хань проводила их. Они расставались довольно неохотно, ведь им уже было хорошо.

Ферма вернулась к нормальной жизни.

Был открыт небольшой огород для посадки овощей, где можно было обмениваться семенами. Ли Хань рассмотрела предложение Хань Симиня и Ли Си о развитии фермы в туристических целях.

В настоящее время ферма Ли Хань занимается разведением крупного рогатого скота и овец, что имеет длительный цикл получения прибыли.

Несмотря на неплохое начало, цены на крупный рогатый скот и овец постоянно меняются под влиянием Уолл-стрит, что делает туризм гораздо более прибыльным занятием.

Однако инфраструктура фермы не очень развита, а туристическая отрасль не отличается особой уникальностью.

Ли Си предложил Ли Ханю создать «Китайский дом» для китайских студентов, учитывая ежегодное увеличение числа китайских студентов, обучающихся за рубежом. Помимо туристических проектов фермы, подчёркивающих китайскую культуру, Ли Хань решил, что стоит попробовать и другие варианты: построить несколько соломенных павильонов и небольших зданий в китайском стиле, посадить бамбук и добавить больше китайских элементов.

Ингредиенты должны быть аутентичными китайскими, желательно с добавлением фирменных блюд, которых больше нигде не встретишь.

Как раз когда Ли Хань размышлял об этом, зазвонил телефон. Это был Вэй Ли, который сообщил, что на следующий день открывается охотничье угодье Криса, и пригласил Ли Ханя на охоту.

«Хорошо, что нам нужно подготовить?» «Лошадей, охотничьих собак и ружья. Я слышал, что там больше десяти кабанов. Звучит заманчиво».

«Без проблем. Кабаны? Забудьте о них. Мы будем рады, если поймаем несколько кроликов». Последние два дня он провёл с Ли Си и тем человеком и совсем забыл об охотничьих угодьях Криса. Лошадей найти легко, и Маленькая Красная Фиалка вполне подойдёт. Что касается охотничьих собак, Ли Хань немного почесал голову. Он проверит свою пространственную память позже;

если это не сработает, он может одолжить Дуду, Белого Волка, чтобы досчитать количество.