
Услышав это, Чо Мин Джун поклонился.
Только после поклона он понял, что находится не в Корее, но это не имело значения.
Редактируется Читателями!
Он хотел выразить свою благодарность.
Судьи были ошеломлены, но потом улыбнулись.
Аллен подошёл к нему и повесил ему на грудь значок шеф-повара.
Ты один из 100 шеф-поваров, которые будут участвовать в финале.
Увидимся в следующий раз, Мин Джун.
Спасибо.
Чо Мин Джун улыбнулся и обернулся.
Аллен молча смотрел, как Чо Мин Джун уходит.
Затем Эмили сказала: «Мне кажется, мы встретили того, кто может выиграть всё».
Не уверена.
Возможно, это был его лучший результат.
Если он не продолжит развиваться, он не сможет завоевать трофей.
Эта конкуренция очень жёсткая.
Да, правда?
Джозеф, что ты думаешь?
Джозеф молчал, а затем медленно открыл рот.
Люциан был восхитительным.
Его слова были короткими, но Эмили и Аллен поняли, что он имел в виду.
Они пришли сюда только для того, чтобы оценить еду.
Не поваров, а еду.
Этот конкурс был простым.
Большинство тех, кто прошёл отборочные испытания, праздновали как можно шумнее.
Они уходили со сцены, спрятав свои бейджики, а потом доставали их, чтобы удивить всех, а некоторые даже прятали их во рту.
Однако Чо Мин Джун не любил устраивать такой шум.
Чо Мин Джун вышел с бейджиком на груди.
Увидев его, люди захлопали и закричали «ура».
Чо Мин Джун улыбнулся и принял поздравления.
Затем подошла семья Дин.
Лукас с улыбкой обнял Чо Мин Джуна и сказал: «Я знал, что ты сдашь».
«Я тоже».
Продюсер, наблюдавший за этим вместе с оператором, нахмурился.
Он нахмурился не от того, что ему было неприятно, а от того, что ему было о многом думать.
Чо Мин Джун был достоин большего экранного времени.
Он уже прошёл отборочные и был талантлив.
У него также была своя история.
Он знал историю семьи Дин, побеседовав с ними во время экзамена Чо Мин Джуна.
Он хороший кандидат.
Но проблема заключалась в характере.
На данный момент Чо Мин Джун мог бы претендовать на 4 качества.
Во-первых, он был увлечённым поваром, пересекшим океан ради участия в шоу Grand Chef.
Во-вторых, его уверенный и сдержанный характер.
В-третьих, он был азиатом.
Последний пункт был очевиден, как и его выдающиеся кулинарные способности.
Шоу менялось в зависимости от того, как их представляли.
Конечно, один участник не мог изменить всё шоу, но
Тем временем Чо Мин Джун и семья Дин наблюдали за тем, как готовят другие участники.
Всего было 20 станций, и они никогда не пустовали.
Чо Мин Джун молча смотрел на уровни участников.
Большинство из них были пятёрками, но были и четвёрки.
Шестерок было очень мало.
Но, с другой стороны, этого следовало ожидать.
Даже будучи самым молодым в ресторане, Чо Мин Джун превосходил в мастерстве некоторых поваров старшего возраста.
Во время учёбы в колледже, и даже после, он готовил тысячи раз.
Благодаря своему опыту он превратился из любителя в профессионала.
Даже тогда Чо Мин Джун был 6-го уровня. И это после того, как он повысил свой уровень, обучаясь в Америке.
Если бы любитель выше 6-го уровня появился на любительском шоу, таком как «Grand Chef», это выглядело бы странно.
Оценки за их готовые блюда были ещё хуже.
Они готовили блюда перед незнакомыми людьми в незнакомом месте.
В таком месте было непросто раскрыть весь свой потенциал.
По мнению Чо Мин Джуна, если человек 6-го уровня и готовит так, как он готовил всегда, он мог получить 6 баллов за кулинарию. И только за лучший рецепт и самые свежие ингредиенты можно было получить 7 баллов.
Но поскольку эти повара пятого уровня нервничали, неудивительно, что их оценки были ниже.
Один человек приготовил блюдо на 6 баллов, но было сомнительно, удовлетворит ли оно судей.
В этот момент освободилась кухонная станция, и вошла женщина.
Увидев её лицо, Чо Мин Джун замер.
Он знал это лицо.
Он знал его слишком хорошо.
Кая Рейтер.
Это была она.
Он знал, что она участвовала в отборочных соревнованиях в Нью-Йорке, но не думал, что встретится с ней в тот же день.
Гений, рождённый Гранд Шефом.
Трудно было поверить, что он действительно сможет с ней встретиться.
До того, как он вернулся в прошлое, она была лучшим шеф-поваром мира.
Победительница 3-го сезона Гранд Шеф. Она также была победительницей, которой Чо Мин Джун восхищался больше всего.
Кая была просто создана для телевидения.
Её навыки были не только первоклассными, но и обладали звездными качествами.
Странная гармония между белой расой и жизнью в трущобах.
Тёмные волосы были собраны сзади, а дымчатый макияж глаз подчёркивал её красоту.
Чо Мин Джун безучастно смотрел на неё.
Её голубые глаза сияли, словно отблески тёмной подводки.
Казалось, вокруг неё струилась мощная аура.
Казалось, она готова поглотить всех целиком.
Только взглянув на окно с информацией о ней, Чо Мин Джун лишился дара речи.
Получив эту систему, он подумал, что самый важный навык повара у него на ладони.
Он ошибался.
Всегда было что-то неожиданное.
И в этот момент Чо Мин Джун не был поваром с особыми способностями.
Он был просто большой звездой рядом с солнцем.
Чо Мин Джун наблюдал за её приготовлением.
Холодильник на кухонной станции ещё не открылся, но Чо Мин Джун знал, что внутри.
Скумбрия.
Она продемонстрировала свою скумбрию в соусе и салат мимоза для своего представления.
Кая тут же разделала скумбрию.
Её манера владения ножом была безупречной для такой юной особы.
Ей было всего 19 по корейским меркам.
Такой юный подросток чистил скумбрию как настоящий профессионал.
Нарезав скумбрию, Кая полила её са и вином.
Затем она сварила яйцо в кастрюле и начала готовить соус в другой.
Ингредиенты были простыми: имбирь, чеснок, соевый соус, лук, листья горчицы и базилик.
Взбив всё это в миксере, она положила соус на скумбрию и посыпала сверху лимонной цедрой.
Это была лимонная цедра, тушённая в сахаре.
И, оставив скумбрию немного постоять, она начала готовить салат мимоза.
Салат «Мимоза» – это салат, который кладут в капустные листья, служившие миской.
Кая начала готовить салат, нарезав яблоки, лук и огурцы.
После этого она взбила варёное яйцо, добавила майонез, горчицу и перец.
Затем она добавила немного авокадо, ещё немного са и перца, и положила всё это в салат.
Сверху выжала лимон, а затем
Пришло время доесть скумбрию.
Этот этап был самым ярким.
Она поставила скумбрию на газовую плиту.
Это был смелый поступок.
Когда дело дошло до блюд на гриле, всё было не так просто.
Конечно, Чо Мин Джун приготовил болгарский перец прямо на плите, но он мог подгореть, и это было даже предпочтительнее.
Однако со скумбрией всё было иначе.
Рыба легко пригорала на огне.
А с уже толстым слоем соуса она сгорала ещё легче.
Это был простой способ подгореть снаружи, оставив сырой внутри.
Тем более, когда речь шла о плите, с которой она не была знакома.
Но Кая не колебалась.
Казалось, она увидела что-то, чего не видели другие.
Возможно, у неё были сверхъестественные способности.
Чо Мин Джун искренне верил в это.
Её умение готовить скумбрию прямо на огне было настолько искусным, что это можно было назвать божественным талантом.
Смогу ли я это сделать?
Он смог бы.
Если бы он практиковался сотни или тысячи лет, он бы этого достиг.
Конечно, не сейчас.
В тот момент Чо Мин Джун жаждал такого таланта.
Он не хотел говорить об этом медленно.
Он хотел готовить достаточно хорошо, чтобы составить конкуренцию Кае.
Не в будущем, а прямо сейчас.
Kaya Reuters
Уровень кулинарии: 7
Уровень хлебопечения: 6
Уровень гурманства: 10
Уровень декорирования: 6