Ну, думаю, они уже популярны, — сказал Минджун, гордо пожимая плечами.

Кая не стала отрицать.

Теперь они были знаменитостями, и Lotus Bridge был официальным рестораном, который они наконец-то открыли после долгого планирования.

Это был поистине первоклассный ресторан, не сравнящийся с Irregular Lab, с которым когда-то работала Кая.

Вполне естественно, что люди возлагали большие надежды на их новый ресторан.

Минджуна и Каю поддерживали не только гурманы, но и обычные люди, а число их подписчиков в Starbook уже превысило 100 000.

Конечно, Минджун ожидал, что Lotus Bridge будет полностью забронирован благодаря торжественному открытию, но он и представить себе не мог, что всё будет готово всего за один день, когда они начали бронировать столики.

Из-за бесконечных телефонных звонков официанты и официантки сегодня весь день были заняты ответами на звонки клиентов.

Джонатан, ты ведь уже напоминал официантам и кондитерской, верно?

Да.

Не волнуйся.

Они выйдут на работу за два дня до открытия.

Джонатан был новым менеджером, которого нанял Минджун.

Он не спросил Джонатана о его возрасте, но тот был белым мужчиной, которому, вероятно, было около тридцати.

С его крупным телосложением и солидностью, не соответствующей его возрасту, он должен был стать новым менеджером Lotus Bridge.

Пожалуйста, проведите для персонала ещё один надлежащий инструктаж по этикету.

Не думаю, что что-то плохое случится, но я недавно слышал о плохом поведении некоторых сотрудников ресторана.

Недавно в ресторане произошёл инцидент с участием чернокожих посетителей.

Пока официант сопровождал группу чернокожих посетителей, между ними произошла ссора.

Они жаловались, что их проводили не к столикам у окна или в зале, а к столикам в углу, но менеджер ресторана утверждал, что они действуют как жертвы.

Однако, по словам осведомителя внутри ресторана, именно шеф-повар дал официантам такое указание.

Шеф-повар хотел, чтобы официанты сопровождали красивых и стильных белых мужчин за столики, которые хорошо видны другим посетителям, а темнокожих – за столики в углу.

Вполне естественно, что люди были возмущены этим вопиющим случаем расовой дискриминации.

Поэтому многие стали обращать особое внимание на то, к каким столикам их проведут.

Некоторые начали жаловаться менеджеру ресторана на то, что их сажают за угловые столики, даже когда официант сам их туда провожал, потому что других свободных столиков не было.

В любом случае, Мин-Джун понимал, что ему нужно избегать даже малейших споров.

Официанты и официантки должны были вести себя с клиентами наилучшим образом.

Кая сказала им, что чем уважительнее они будут относиться к клиентам, тем элегантнее и роскошнее будет атмосфера в «Lotus Bridge».

Вы, ребята, не можете сделать наш ресторан дешёвым.

Понимаете, о чём я?

Конечно.

Этого никогда не случится.

Весь персонал настороже перед открытием.

Настолько, что старается быть максимально услужливым.

Рада это слышать.

Конечно, нежелательно, чтобы они были слишком услужливыми.

«Не нужно думать, что с клиентами сложно общаться только потому, что у них дорогие блюда, ведь мы готовим и подаём дорогие блюда», — сказала Кая.

Джонатан добродушно улыбнулся её словам, что напомнило Минджуну улыбку Марко.

Минджун на мгновение подумал, улыбаются ли такие толстяки, как они, тепло, а затем медленно повернул голову.

До открытия «Lotus Bridge» оставалась ещё неделя.

Поэтому у него было много смешанных чувств.

Когда он думал об открытии ресторана, он был скорее встревожен, чем рад.

Он даже начал раздражаться, почему ему не по себе, и грыз ногти, сомневаясь, что клиенты не будут благосклонно относиться к Lotus Bridge.

Примерно в это же время к нему пришёл Андерсон.

Он оглядел Lotus Bridge, где все были заняты подготовкой к открытию.

Андерсон сказал: «Чувак, ты добился большого успеха, открыв здесь ресторан!»

Я пока не знаю, преуспел ли я.

Меня могут выгнать, потому что я не могу даже оплатить аренду.

Если это действительно произойдёт, я какое-то время не смогу видеть лицо шеф-повара Рейчел.

Как я смогу её увидеть, если окажусь в такой ситуации?

Как думаешь, такое может случиться с тобой?

— спросил он, ошарашенно глядя на Минджуна.

Насколько он знал Минджуна, тот никогда не терпел неудач в карьере.

Конечно, он видел, что Минджун иногда ошибается, но из своих ошибок он извлёк ценные уроки.

Поэтому Андерсон даже переживал, что тот почти не ошибается.

Андерсон слышал, что «Мост Лотоса» уже полностью забронирован на месяц.

Поэтому он не понимал, почему тот так переживает об аренде.

Словно прочитав мысли Андерсона, Минджун с неловкой улыбкой спросил: «Ты думаешь, я такой ограниченный?»

«Я что, должен отвечать на такой очевидный вопрос?»

Ну и что мне делать?

Это моя натура, и я ничего с этим поделать не могу».

Минджун неловко рассмеялся.

Эти двое, которые были в напряженных отношениях при первой встрече, в последнее время так сблизились, что могли легко обмениваться такими оскорбительными шутками.

Хотя Минджун испытывал смешанные чувства из-за открытия «Лотосового моста», сейчас его утешали теплые шутки Андерсона.

Знаешь что?

Все гурманы, которые приходят в мой ресторан, только и говорят о тебе.

Они говорят, что возлагают большие надежды на «Лотосовый мост».

Так что не разочаровывай их.

Я знаю, ты не хочешь никого подводить, верно?

Я их не разочарую.

Не только я, но и Кая не умеем разочаровывать людей.

Какой ты красноречивый оратор!

— сказал Андерсон, разражаясь смехом.

Они молча смотрели в окно.

Андерсон отвернулся и постучал по столу.

Затем он тихо открыл рот.

Ты всегда меня опережаешь, Минджун.

Но я не обижаюсь, даже если пытаюсь тебя догнать.

Но если ты не будешь хорошо бегать, мне будет больно.

Я не хочу видеть, как ты спотыкаешься и травмируешься.

Андерсон посмотрел на него и подчеркнул: «Не будь слабаком.

Если хочешь быть слабым, сделай это только после того, как я тебя одолею, потому что я не хочу думать, что смогу победить тебя, потому что ты слаб».

Он говорил решительным голосом, и Минджун не мог избежать его пронзительного взгляда.

Они говорили о многом весь день.

Андерсон не просто поддерживал его.

Со временем они стали глубже понимать, что думают друг о друге, и в результате смогли свободно сказать то, чего не могли до сих пор, обремененные рассудком.

То, что они говорили друг другу, не обязательно доставляло им комфорт.

Однако благодаря этому они научились запоминать и учитывать отзывы и советы друг друга.

Андерсон уже не был прежним.

Он не был настолько слабым, чтобы поддаться чувству неполноценности, и не был настолько ребячливым, чтобы всё испортить из-за нетерпения.

Конечно, иногда он вёл себя как ребёнок, как прежний Андерсон, потому что не мог отказаться от своих старых привычек, но в конце концов он стал взрослым.

В тот день, когда он вернулся домой, у Минджуна было столько мыслей, что он ворочался с боку на бок.

Из-за этого даже Кая, лежавшая рядом с ним, не могла заснуть.

Она резко спросила его: «О чём ты сегодня говорил с Андерсоном?»

Как бы то ни было, очевидно, что ты не можешь заснуть из-за этого.

Не волнуйся.

Мы просто говорили о нашем будущем, мечтах или чём-то подобном.

Как твои разговоры о будущем и мечтах могут лишить тебя сна?

Звучит странно.

Тебе так не кажется?

Да, звучит немного странно.

Расскажи мне немного подробнее.

Ты не можешь заснуть, потому что у тебя в голове столько мыслей, верно?

Я не хочу тебя беспокоить.

Тебе не кажется, что ты уже раздражаешь меня, ворочаясь с боку на бок?

Он неловко рассмеялся, услышав её гневный голос, затем пожал плечами.

Он больше не мог молчать.

Ну, расскажи мне.

Ну, это просто внезапно пришло мне на ум.

Я имею в виду те дни, когда мы впервые встретились.

Те дни, когда мы проводили время вместе в «Гранд Шеф».

Мне вдруг стало интересно, не забыл ли я, с чего всё началось.

Другими словами, ты запутался в пустяковых мыслях, верно?

Да, ты прав.

Пустяковых мыслях.

Я не хочу беспокоить тебя такими вещами.

Если ты не хочешь беспокоить меня, тебе не следовало показывать этого с самого начала, — угрюмо ответила она.

Смущённый, он приподнял одеяло.

Она нежно взяла его за руку, а затем обняла себя.

Её кожа оказалась холоднее, чем он ожидал.

Однажды он слышал, что если тело женщины холодное, это признак плохого здоровья.

Когда он на мгновение задумался, она сказала: «Знаешь, я иногда чувствую то же самое».

Да, я знаю.

Не поддавайся таким чувствам.

Мы с тобой не можем вечно жить по настроению, верно?

Ты правда так думаешь?

Он спросил, потому что раньше редко слышал от неё подобные отзывы.

На самом деле, она хотела жить более честной жизнью, чем думала.